Descripción
Aprovechando las ricas materias primas que ofrece la Reserva de la Biosfera de La Siberia, como la miel de gran calidad; en panadería La Extremeña, elaboran gran variedad de dulces tradicionales y artesanos, siendo la miel el ingrediente estrella de sus famosas y exquisitas “candelillas”.
Magdalenas, rosquillas, mantecados de cajón, rosca o bolas de candelilla, perrunillas, pastas y bizcochos… son solo algunos de sus manjares más dulces que podrás adquirir en esta panadería familiar.
En La Siberia, las fiestas se han celebrado tradicionalmente con la elaboración de dulces, en Los Santos la chaquetía, en Semana Santa las candelillas, perrunillas, rosquillas, etc., destacando el uso de la miel y la manteca derivada de la matanza del cerdo.
Estas recetas ancestrales se siguen realizando y podemos degustar estos dulces únicos cada día.